vendredi 9 avril 2010

Groupes sanguins & alimentation (1ère partie)


Le groupe sanguin a joué un rôle crucial dans la survie de l’humanité. Si ce n’était pas de la remarquable capacité d’adaptation du sang, le genre humain n’aurait pu survivre. Les 4 groupes sanguins ont évolué en réponse au développement physiologique et aux modifications des conditions climatiques au fil des millénaires.

La science du sang

Quelle est l’action du groupe sanguin dans le corps pour que son influence soit si significative ? D’abord, le nom des groupes sanguins se rapporte à leurs différences biochimiques, en particulier à leurs antigènes.

Les antigènes sont des marqueurs chimiques que l’on retrouve sur les cellules de notre corps et qui suscitent la production d’anticorps. Chaque groupe sanguin possède un antigène différent présentant une structure chimique précise. Cette structure chimique s’apparente à un système d’antennes partant de la surface de nos cellules. Ces antennes sont composées de longues chaînes de sucre de base (fucose).

Lorsque le fucose est seul présent, il forme le groupe sanguin le plus simple : groupe O. Le groupe A possède 2 antennes. Il est créé lorsque le fucose du groupe O se combine avec un autre sucre ; le N-acétiyl-galactosamine. Le groupe B possède deux antennes différentes ; le fucose et le D-galactose. Les cellules du groupe AB présentent trois antennes ; les trois sucres différents.

Lien entre groupes sanguins et régime alimentaire

Les aliments absorbés induisent une réaction chimique au niveau du sang. Cette réaction est dût au facteur des lectines. Les lectines sont des protéines présentent dans les aliments qui possèdent des propriétés agglutinantes agissant sur votre sang. Lorsqu’un aliment consommé contient des lectines incompatibles avec nos antigènes sanguins, ces lectines prennent pour cible un de nos organes et se mettent à agglutiner des cellules sanguines dans cette zone. Les lectines encrassent le mécanisme, nuisent à la digestion, à la production d’insuline, au métabolisme des aliments et à l’équilibre hormonal.

* Une alimentation saine et en accord avec votre groupe sanguin peut avoir des résultats extraordinaires et presque immédiats dans les cas d’allergies ou autres affections chroniques, perte de poids instantanée, retour à une production normale d’insuline, disparition des difficultés digestives, augmentation de l’énergie et de l’endurance, peut aider à combattre certaines maladies graves comme le cancer et les maladies cardiovasculaires, peut aussi éviter les affections infectieuses et virales ; il peut également aider à éliminer les graisses et les toxines reliées à l’obésité et enfin, ralentir le processus de dégénérescence cellulaire qui accompagne le vieillissement. *

Pourquoi le guide alimentaire ? Pourquoi n’entendons-nous pas parler de l’importance des lectines ? Ça revient à la même question « pourquoi une allée entière de chips et bonbons dans les supermarchés ? » Plusieurs articles scientifiques ont parût sur le sujet des lectines dans notre organisme et le fait que ce ne soit pas médiatisé confine les lectines de secret bien gardé.


Il semble que 4 groupes sanguins, 4 régimes soit le premier livre destiné au grand public, qui traite sur des résultats de recherches scientifiques poussées sur le sujet. Un livre complet renfermant des explications semblables à celles mentionnées ci-haut, quatre tableaux indiquant pour chacun des groupes sanguins les aliments bénéfiques, neutres et à éviter (je crois qu'il y a des recettes). C'est un outil éducationnel. D'autres livres semblables ciblent plutôt la perte de poids comme sujet, voilà peut-être pourquoi ce sujet devient tabou.

1 commentaire:

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