samedi 22 mai 2010

Desserts et collations glacées


Se rafraichir en santé!

Ne plus dépenser son argent dans les marques commerciales de desserts glacés. Ils
contiennent beaucoup de mauvais gras, trans & saturés, mais surtout du sucre raffiné.

Achetez-vous des moules et congelez des desserts glacés qui seront si santé qu'ils pourront servir aussi comme collation pour toute la famille.

Voici quelques bases de recettes:


Smoothie au yogourt

1 part de yogourt faible en gras, au choix
1 part de purée de fruits, au choix

Bien mélanger et congeler dans des moules à sucettes.

Le yogourt à la vanille constitue une bonne base universelle.
La purée peut venir d'une canne de fruit dans son jus passé au mélangeur, déjà préparée ou entièrement fait maison.



Pure Smoothie glacé

1 tasse ½ de fruits, une ou plusieurs sortes au choix
¾ tasse d'eau (plus ou moins selon la consistance désirée)

Passer le tout au mélangeur jusqu'à consistance homogène.
Congeler dans des moules à sucettes.


Laissez aller votre imagination, créez des couches et mélangez couleurs et saveurs! Découvrez les coups de cœur de votre famille et offrez un dessert ou une collation rempli de fibres, vitamines et minéraux et dépourvu de faux sucre! Sans oublier les économies!

Le dessert estival n'est plus un pêché!